В 1989 году окончил Рязанский медицинский институт им. Академика И.П. Павлова по специальности: «Лечебное дело».
1991 г. — повышение квалификации по курсу: "Ультразвуковая диагностика в акушерстве и гинекологии" в "Пензенском институте усовершенствования врачей".
2003 г. — повышение квалификации в "Пензенском институте усовершенствования врачей" Минздрава РФ по специальности: "Ультразвуковая диагностика (Эхокардиография)".
2004 г. — курсы повышения квалификации по программе: "Допплерэхокардиография плода" на базе "Института повышения квалификации Федерального медико-биологического агентства".
2006 г. — обучение в "Институте повышения квалификации Федерального медико - биологического агентства" по программе: «Актуальные вопросы пренатальной диагностики». (г. Москва).
2009 г. — курсы повышения квалификации на базе "Пензенского института усовершенствования врачей" по теме: "Ультразвуковая диагностика врожденных пороков развития плода".
2009 г. — присвоена высшая квалификационная категория по специальности: "Ультразвуковая диагностика".
2012 г. — повышение квалификации по курсу: "Экспертное УЗИ в I и II триместре беременности" в ГБОУ ДПО "Пензенский институт усовершенствования врачей" Министерства РФ.
2013 г. - повышение квалификации по курсу: "Ультразвуковая диагностика" в ГБОУ ДПО "Пензенский институт усовершенствования врачей" Минздрава России.
В настоящее время является высококвалифицированным врачом, специалистом в области ультразвуковой диагностики всех органов и систем.
Проводит ультразвуковую диагностику беременности, кардиотокографию плода (оценку сердечной деятельности, изменений частоты сердечных сокращений, общего количества шевелений плода в течение 1-го часа), ультразвуковую допплерографию (диагностику нарушений кровоснабжения плаценты и плода), ЭХО-кардиографию плода (диагностику врожденных пороков развития сердца, нарушений сердечного ритма).
Сертификат по специальности «Ультразвуковая диагностика» №0113180809109 от 01.06.2018.
Гришкин Евгений Николаевич ведет прием в клинике «МедМикс Плюс» по ул. Новый Кавказ, д.8.